فن الطبخ

طريقة عمل طاجن الدجاج باللبن والبروكلي وصفات2023

طريقة عمل طاجن الدجاج باللبن والبروكلي وصفات2023

بالفيديو طريقة عمل طاجن الدجاج باللبن بالإضافة إلى طريقة عمل طاجن الدجاج بالبروكلي، تعرفي على المقادير وطريقة التحضير من خلال مشاهدة الفيديو كاملاً.

إليك سيدتي طريقة عمل طاجن الدجاج باللبن والتي سوف نتعرف معا على مقاديرها، وكيفية تحضيرها بالخطوات مع بعض، كوني على تواصل معنا من خلال هذا المقال.

طريقة عمل طاجن الدجاج

طريقة عمل طاجن الدجاج باللبن والبروكلي
طريقة عمل طاجن الدجاج

طريقة عمل طاجن الدجاج باللبن

المقادير المطلوبة وكيفية تحضير وتجهيز طاجن الدجاج باللبن كما يلي:

مقادير طاجن الدجاج باللبن

  • دجاجتان مقطعتان لأربع قطع و مخلي منهما العظم.
  • بصلة مبشورة.
  • معلقه صغيره بهارات من ( الفلفل الأسود والكمون والكزبرة الناشفة والزعفران أو العصفر ).
  • نصف ملعقة ثوم مفروم .
  • نص معلقه ملح.
  • ربع كوب زيت.

طريقة التحضير

  1. اغسلي الدجاج وضعي اللبن في طبق وضعي عليه جميع المقادير السابقة ويقلب جيدا.
  2. قومي بتتبيل قطعة الدجاج بالخليط.
  3. ثم قومي برص قطع الدجاج في الصينية وتغطى بورق الألومنيوم .
  4. ضعي الصينيه في الفرن إلى أن يتشرب اللبن.
  5. بعد أخرجيها من الفرن ترص في طبق معد للتقديم وتقدم بالهنا.

شاهدي بالفيديو طريقة عمل طاجن الدجاج باللبن .

شاهدي أيضا :- طريقة عمل صوابع زينب زي المحلات 100%

طريقة عمل طاجن الدجاج بالبروكلي

استكمالا لما قد بدأنه في هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة عمل طاجن الدجاج بالبروكلي، وسوف نعرف أولا المقادير المطلوبة وطريقة تحضيره، كوني معنا.

مقادير طاجن الدجاج بالبروكلي 

  • دجاجة مخلية ومقطعة قطع صغيرة.
  • قرنبيط أخضر (بروكلي).
  • بصلتين مفرومتين.
  • ملح وفلفل أسود و زعتر بري.
  • ثلاث ملاعق مايونيز.
  • نصف كوب لبن.
  • جبن شيدر.
  • جبن سائل.
  • علبه قشطه.

طريقة تحضير طاجن الدجاج بالبروكلي

  • يوضع الدجاج مع البصل والفلفل الأسود والملح والزعتر كطبقة أولي في الطاجن؛ والطبقة الثانية مكونه من البروكلي المقطع قطع صغيرة و متوسطة الحجم.
  • يتم إعداد الطبقة العليا باستخدام الخلاط الكهربائي بوضع المايونيز و الجبن السائل والجبن الشيدر واللبن القشطة في دورق الخلاط وخلطهم معا.
  • نضع الخليط في الفرن من الأسفل أولا؛ و بعدها الأعلى إلى أن يستوي ويقدم.

عرضنا لك في هذا المقال سيدتي طريقة عمل طاجن الدجاج باللبن وتعرفنا معا على مقاديره وكيفية تحضيره، وفي النصف الآخر من المقال تعرفنا على طريقة عمل طاجن الدجاج بالبروكلي، كوني معنا دائما في موقعنا المتميز، وتابعي أفضل الوصفات والآكلات لأشهر نجوم الطبخ في الوطن العربي و العالم .

شاهدي بالفيديو طريقة عمل طاجن الدجاج باللبن مع الشيف سارة عبد السلام سنة أول طبخ على قناة PNC FOOD .

تردد قناة PNC FOOD لمتابعة أجدد وأشهي الوصفات

  • القمر الصناعي : نايل سات .
  • التردد : 12054 .
  • الترميز : 27500 .
  • تصحيح الخطأ : 5/6 .
  • الاستقطاب : عمودي V .

 

السابق
عناوين فروع مكاتب البريد المصري بالاسكندرية 2023
التالي
“كين بلوك Ken Block”الحزن يخيم علي عشاق رياضة السيارات