التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الكبسة علي الطريقة السعودية
طريقة عمل الكبسة بالجزر

طريقة عمل الكبسة علي الطريقة السعودية بالأرز والجزر ، تعتبر الكبسة من الأكلات سهله التحضير والتي يمكن عملها بالدجاج أو باللحم حسب الرغبة وتحتوي علي العديد من البروتينات والفيتامينات و الكربوهيدرات، ونقدم لكم طريقة تحضير الكبسة علي موقعنا وللمزيد من الوصفات الشهية قوموا بزيارة قسم وصفات الطعام والصحة من هنا.

المقادير

  1. كوب ونصف أرز بسمتي منقوع ومغسول جيدا لمدة نصف ساعة في ماء فاتر بارد.
  2. جزرتان مقشرتان ومبشورتان.
  3. نصف ملعقة بهارات حسب الرغبة.
  4. نصف ملعقة فلفل أسود.
  5. ثلاثة أكواب مرق دجاج.
  6. ربع كوب زبيب.

    عمل الكبسة السعودي
    عمل الكبسة السعودي

طريقة التحضير

  1. نضع الأرز علي نار هادئة ونضع مع البهارات مع التقليب المستمر لها.
  2. نضيف الجزر المبشور مع الفلفل الأسود والبهارات و الأرز مع التقليب حتي تتحمص المكونات.
  3. نضيف مرق الدجاج ونقوم بتغطيته ووضعة علي نار هادئة.
  4. بعد أن يغلي الخيط نخفف النار ونتركه لمدة نصف ساعه حتي تمام النضج.
  5. نضع الارز في طبق تقديم ونزينه بالزبيب
  6. إذا اردنا وضع لحم أو دجاج مع الأرز نقوم بطهيه ووضعة مع الأرز وللتعرف علي وصفات طهي اللحم والدجاج من هنا .

أقرأ أيضاً

طريقة عمل زبادي الفواكه للسحور… تعرف على المقادير وطريقة التصنيع المنزلي.

تعرف على فوائد عسل النحل… وما هي أضراره وكيفية تناوله.

طريقة عمل طاجن الكوسة باللحم المفروم لشهر رمضان الكريم.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *