التخطي إلى المحتوى
فوائد سمك التونة للقلب والأوعية الدموية والحد من مخاطر الإصابة بالسرطان والورم النخاعي
سمك التونة

فوائد سمك التونة كثيرة جداً أهمها المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية حيث أنها مصدر للأحماض الدهنية والأوميجا 30.

وقد أثبتت الدراسات والتجارب أنها تدعم صحة القلب وتعزز وظيفته من خلال زيادة تركيز HDL والذي يقلل وجود الكوليسترول الضار في جسم الإنسان ويمنع تراكمه وترسبه على جدران الأوعية الدموية.

فوائد سمك التونة للقلب والأوعية الدموية

يعمل سمك التونة على الوقاية من السكتات الدماغية من خلال تحسين تدفق الدم، فتناول حصة إلى ثلاث حصص في الأسبوع من التونة كافية لتقليل فرصة جلطات القلب وسكتات الدماغ.

وتعد من أهم الفوائد والأكثر أهمية أن سمك التونة يعمل على تنظيم معدلات ضغط الدم ف الأطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة من الصوديوم تخفض الضغط المرتفع، فالتونة الطازجة تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، والأحماض الدهنية، وقليل من الصوديوم، والتي لها الدور الفعال في تخفيض معدلات الضغط المرتفع ضمن المستوى الطبيعي والمطلوب وكذلك تعزيز صحة العين.

كيف يمكن الحد من مخاطر الإصابة بمرض السرطان؟

تأتي الوقاية من مرض السرطان في مقدمة فوائد سمك التونة، حيث أكدت الدراسات الطبية أن سمك التونة يساعد بشكل كبير في الحد والتقليل من مخاطر الإصابة بسرطان الدم، والورم النخاعي، والغدد الليمفاوية، والثدي، والقولون، والكلى.

ويعود الفضل في كل ذلك إلى الأحماض الدهنية التي يحتويها سمك التونة، بالإضافة إلى دعم الوظائف المعرفية كالقدرة على الإدراك من خلال تحسين تدفق الدم إلى الدماغ وتحسين الحالة النفسية والمزاج، فالتونة مصدر جيد للأحماض الدهنية، والأوميجا 30، وللسيلينيوم المسئول عن تحديد الحالة المزاجية للشخص، فنقص أحد هذه العناصر يتسبب في التوتر والحالة المزاجية السيئة الحادة، فالأحماض الأمينية وللسيلينيوم من العناصر الأساسية لإنتاج البيروكسيديز المضادة للأكسدة والتي تعتبر من المواد اللازمة لتحسين وظيفة الكبد.

طالع أيضاً

تعرف على أسباب احمرار العينين وطرق العلاج والوقاية.

اعرف طريقة قياس جرعة الأنسولين وما هي أنواع المحاقن المستخدمة في ذلك؟

طرق حقن الأنسولين وما هي الأماكن التي يتم فيها الحقن؟

مرض السكر (البول السكري) تعرف على أنواعه وأعراضه وطرق اكتشافه وعلاجه.

تعرف على غذاء مرضى السكر والأكلات المسموح بها والممنوعة.

المصدر: مجلة العلم 2018 عدد 499

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *