التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل منقول شاورما الدجاج… تعرفي على المقادير المطلوبة وخطوات التحضير
طريقة عمل منقول شاورما الدجاج

يمكنكم التعرف على طريقة عمل منقول شاورما الدجاج وذلك بمكونات بسيطة ومن المنزل وبدون الحاجة إلى تكاليف زيادة.

ونحن من خلال موقعنا سوف نقوم بعرض هذه الطريقة بالتفصيل بجانب المقادير المطلوبة وطريق التحضير بالخطوات، تابعونا.

المكوّنات المطلوبة لعمل شاورما الدجاج

  1. 2000 جرام دجاج بدون عظم.
  2. ملعقة صغيرة من البهارات التالية:
  3. بهارات شاورما
  4. كزبرة ناشفة
  5. فلفل كشميري
  6. ملح
  7. ثوم بودرة
  8. رشة فلفل اسود
  9. رشة جوزة الطيب
  10. ملعقة كبيرة ثوم مهروس
  11. ملعقة كبيرة لبن روب
  12. مثلها زيت زيتون
  13. برش ليمونه وعصيرها
  14. للتزيين: مخلل خيار
  15. مايونيز

طريقة التحضير خطوة بخطوة

  • استخدام الدقة من أهم طرق التحضير.
  • نقطع الدجاج مستطيلات طويلة ورفيعة.
  • ننقع الدجاج ساعتين باللبن والبهارات.
  • نشويه أو نشوحه على نار عالية حتى يتحمر (نشوحه بالتدريج) يعني كمية صغيرة بالشواية حتى يحافظ على طراوته.
  • في الخبز نضع ملعقة صغيرة مايونيز ودجاج ومخلل خيار ونلف الساندوتشات ونسخنها على الشواية مع الضغط عليها بأي شيء ثقيل.
  • نقطعها ونقدمها مع بطاطا مقلية وبالعافية.
  • طريقة عمل شاورما الدجاج من أسهل الطرق التي يتم إنجازها ومن أجمل الأكلات الشهية في مصر والشرق الأوسط.
  • استخدام الخطوات المذكورة أعلاه بدقة وتركيز سيصبح كل شيء صحيحا.
  • نقع الدجاج في اللبن مدة طويلة من أهم الخطوات التي يجب اتباعها بشكل صحيح
  • استخدام نار عالية للتشويح واستخدام البهارات بشكل سليم.
  • يعد سندويتش الشاورما من أهم أكلات الشباب ومن أطعمها.
  • استخدام الخبز الطازج ويستحسن الخبز السوري في الساندوتشات أفضل بكثير من أي خبز آخر.
  • تسخين الساندوتش علي الشواية بعد تجهيزه من الخطوات المهمة لأن الشاورما تزيد من حلاوتها في سخونة أكلها.
  • وبهذا نكون قد لخصنا طريقة عمل وتجهيز شاورما الدجاج.
  • قدمنا لكم مُتابعينا طريقة عمل منقول شاورما الدجاج، حيثُ تعرفنا معاً على المقادير التي يجب أن تتوافر لكي نقوم بالتحضير، وكذلك عرضنا لكم خوات التحضير خطوة بخطوة.
  • وللمزيد والمزيد من الأكلات والوصفات الأخرى التي ترغبي بها سيدتي، يُرجي موافاتنا بها عن طريق صفحة الموقع عب تويتر وفيس بوك وجوجل بلس، أو تقومي رتك تعليق في نهاية المقال به اسم الوصفة، وسوف نقوم بالرد على الفور، دائما وأبداً كونوا على تواصل معنا مُتابعينا.

طالعي أيضاً

طريقة عمل الكبسة علي الطريقة السعودية

تعرفي على طريقة عمل مقلوبة اللحمة بمقادير بسيطة وكيفية التحضير بالصور

طريقة عمل الأرز المعمر بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة خطوة بخطوة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *