التخطي إلى المحتوى

تعرفي سيدتي على أفضل طريقة عمل بسكويت النسكافيه بالمقادير المضبوطة، مع كيفية عمل الحشو، اتبعي الخطوات التالية بالترتيب.

ما هي أفضل طريقة عمل بسكويت النسكافيه في أسرع وقت ممكن؟

تبحث العديد من الفتايات على طريقة سهلة وبسيطة تمكنهم من عمل بسكويت النسكافيه، ولكن دائماً ما يجدون صعوبة في تنفيذها، لذا قررنا ذكر الطريقة الصحيحة السهلة مع المقادير كاملة كما هو موضح.

ما هي مقادير عمل بسكويت النسكافيه ؟

باكو بيكنج بودر.
قليل من الفانيليا.
كوبين من الدقيق.
كوب من السكر.
ثلث كوب من الزبد.
بيضة واحدة.

ما هو الحشو اللازم لعمل بسكويت النسكافيه؟

ملعقة كبيرة من اللبن الدافئ.
ربع كوب متوسط الزبد.
ملعقة كبيرة من النسكافيه.
كوب سكر ناعم.

الطريقة الصحيحة لعمل بسكويت النسكافيه

خلط السكر والزبد لكي يصبح كالكريمة، ثم يتم اضافة الفانيليا والبيض ويتم ضرب الخليط جيداً، ثم يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح، ويتم اضافة الزبد ويتم الخلط حتى يصبح القوام متجانس.

نجعل العجين قسمين، ويتم عم كل قسم على شكل اسطوانة القطر 5 سم والطول 15 سم، ويتم لف كل اسطوانة بكيس وبعد ذلك يتم وضعها في الثلاجة مدة لا تقل عن 3 ساعات، نأتي لمرحلة تقطيع كل اسطوانة على حدة إلى شرائح بسمك 1 سم، ويتم وضعها في صينية تم دهنها بالزبد مع ترك فراغ بين الشرائح في الصينية، بعد ذلك يتم خبزها في الفرن حتى يحدث احمرار لوجه البسكويت.

أما بالنسبة للحيوان إذابة النسكافيه في اللبن الدافئ ثم يقلب الزبد ويضاف إليه النسكافيه والسكر ويتم التقليب حتى يذوب السكر، نضع الحشو فوق البسكويت ونغطيه ببسكويتة أخرى ونقوم بدهن الحواف ببضع قطع من الحشو، ويتم تزيين الحواف ويتم وضعها في الثلاجة ثم تقدم للأهل والأصحاب والأقارب.

مواضيع تهمك أيضاً

كيك الجوز والقهوة

طريقة عمل كيك بالمربي

طريقة عمل بسكويت جوز الهند

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: اذكر الله