التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل كريب النوتيلا

طريقة عمل كريب النوتيلا ، هو أحد وصفات الكريب الحلو المميزة، إلا أنه غني بالسعرات الحرارية، لهذا لا ينصح بالإفراط في تناوله، هذا ويقبل الكثير على شراء الكريب بالنوتيلا لطعمه اللذيذ والطيب، لهذا نقدم لكم في هذا المقال أسهل طريقة عمل كريب النوتيلا لتجهيزه بالمنزل بدلاً من شراءه من المطاعم.

طريقة عمل كريب النوتيلا:

مكونات عمل كريب النوتيلا:

  • كأسان حجم متوسط من الدقيق الأبيض ذو الاستخدامات المختلفة.
  • أربع حبات من البيض.
  • كوب إلا ربع من اللبن الطازج.
  • كوب إلا ربع من زيت النباتي المفضل.
  • كمية مناسبة من ملح الطعام.
  • القليل من الفانيليا.
  • معلقة حجم صغير من البيكنج بودر.
  • ثلاث معالق حجم كبير من السكر الأبيض.
  • كمية مناسبة من شوكولاتة النوتيلا لدهن الكريب.
  • شرائح من الفراولة للتزيين.

خطوات تحضير كريب النوتيلا:

أولاً: عمل عجينة الكريب:

  • أضيفي إلى وعاء مناسب حبات البيض، واخفقي البيض بشكل جيد باستعمال المضرب الكهربائي، ثم أضيفي الزيت والفانيليا وتابعي الخفق الجيد حتى يمتزج الزيت مع البيض.
  • ثم أضيفي اللبن الطازج وتابعي الخفق الجيد حتى تمتزج جميع المكونات السائلة مع بعضها البعض، ثم أضيفي الدقيق الأبيض بشكل تدريجي مع التقليب الجيد للدقيق الأبيض مع باقي المكونات.
  • وأخيراً، أضيفي كلاً من: السكر الأبيض، البيكنج بودر، ملح الطعام.
  • ادخلي مزيج المكونات السائلة بالثلاجة مدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة.

ثانياً: خبز عجينة الكريب:

  • جهزي مقلاة متوسطة الحجم مناسبة لخبز الكريب، توضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة.
  • أضيفي كمية مناسبة من عجينة الكريب بالمقلاة، وتترك على النار مدة تتراوح ما بين من أربع إلى ست دقائق تقريباً، مع مراعاة تقليبها على الجهتين حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
  • يكرر ذلك حتى تنتهي من خبز جميع كمية عجينة الكريب.

ثالثاً: تجهيز كريب النوتيلا:

  • ضعي المقلاة مرة أخرى على نار هادئة.
  • ثم ضعي الكريب بعد خبزه بالمقلاة، ويدهن بكمية مناسبة بالشوكولاتة النوتيلا.
  • يترك كريب النوتيلا من دقيقتان إلى ثلاث دقائق، ثم يطبق على شكل مثلث.
  • تكرر الخطوات السابقة حتى يتم تجهيز جميع كمية كريب النوتيلا.

رابعاً: تقديم كريب النوتيلأ:

  • يوضع كريب النوتيلا بأطباق تقديم مناسبة.
  • تزين أطباق النوتيلا بشرائح الفراولة.
  • يمكنك تزيين الطبق بصوص الشوكولاتة.

تصفحوا وصفات طبخ جديده

طريقة عمل بيتي فور بالشوكولاتة للشيف نجلاء الشرشابى

ترددات قنوات الطبخ على القمر الصناعي نايل سات… تعرف على باقي القنوات الآن وحصرياً

بالفيديو طريقة عمل خلطة كنتاكي الأصلية

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *