التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الكريب الحادق في المنزل

طريقة عمل الكريب الحادق ، اصبح الكريب في الآونة الأخيرة ذات شهرة واسعة جدًا ومحبب لدى الكثير من الأفراد بمختلف أعمارهم.حيث تجد الكثير من المطاعم تقوم بتقديم الكريب بالكثير من الحشو والمختلف واللذيذ.

كما يتميز الكريب بكونه سهل في التحضير وتوافر المكونات التابعة له في الكثير من المنازل . وفي هذه المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل الكريب الحادق و حشوه بتتبيله الفراخ التي يحبها الكثير.

طريقة عمل الكريب الحادق

مكونات الكريب الحادق:-

  • بيضتين.
  • اثنان كوب من الدقيق.
  • اثنان كوب من اللبن السائل.
  • ملعقة شاي من الملح.

طريقة تحضير الكريب في المنزل:-

  • قومي بمزج جميع مكونات الكريب التي ذكرناها سابقا في وعاء الخلاط، ثم يتم تقليبهم معًا بصورة جيدة حتى تتجانس و تصبح عجينة متجانسة.
  • بعد ذلك قومي بتحضير المقلاة المناسبة للكريب، وضعي بعضًا من الزيت في المقلاة و ضعيها على النار ثم ضعي مقدار مناسب من الكريب.
  • انتظري بضعة ثواني ثم قومي بتقليب عجينة الكريب على الوجه الثاني حتى تنضج جيدًا من الناحيتين.
  • وهكذا قومي بعمل باقي عجينة الكريب حتى تنتهي من طهيه.

عمل كريب بحشوة الدجاج:-

  • قومي بتحضير قطعتين من بانية الدجاج النيء.
  • ربع كوب من الزيت النقي.
  • رشه من البهارات المشكلة.
  • رشه من الملح.
  • رشه فلفل اسود.
  • حبيتين من البصل المقطع.

طريقة تحضير الحشوة:-

  • قومي بفرم البصل جيدًا.
  • قومي بتقطيع البانية إلى قطع صغيرة، ثم أحضري قدر للطهي وضعي فيه ملعقتين من الزيت و ضعيهم على النار.
  • قومي بإضافة البصل المفروم وقلبيه في القدر حتى تذبل. قومي بعد ذلك بإضافة التوابل إلى البصل و من ثم أضيفي الدجاج المقطع وقومي بالتقليب جيدًا.

قومي بإحضار رغيف الكريب و قسميه إلى اثنان ثم ضعي الحشوة في داخله ولفيه لكي يصبح مثل الساندوتش. وجاهز للأكل و بالهنأ والشفا.

مواضيع طبخ أخرى قد تهمك:-

طريقة عمل بيكاتا بالمشروم

طريقة عمل البطاطس المهروسة بصلصة اللحم

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *