التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل مكرونة البعكوكة النباتية في المنزل بسهولة
مكرونة البعكوكة النباتية

تحتار المرأة كل يوم في إعداد الطعام وتريد أن يكون لديها أنواع من الأطعمة التي من الممكن أن تقدمها لأفراد أسرتها، خاصة لو كان أحد أسرتها أو هي من النباتيين.

وهنا نقدم لكِ طريقة عمل مكرونة البعكوكة النباتية بطريقة صحيّة وبوصفة سهلة ويمكن إعدادها في وقت قليل جدًا.

طريقة عمل مكرونة البعكوكة النباتية في المنزل بسهولة

هذه الأكلة غير مُكلّفة، فهي رخيصة الثمن على الجميع، وشهية ويحبها الكبار والصغار، كُلّ ما عليكِ هو فقط إعداد هذه المكونات، والتي من الطبيعي أن تتواجد في أي منزل وفي أي وقت

  • مكرونة (على حسب عدد أفراد الأسرة)
  • شرائح بصل
  • فلفل أسود
  • 2 طماطم أو واحدة تكفي (حسب الرغبة)
  • سماق
  • فلفل أخضر (أو أي لون من ألوان الفلفل).

طريقة تحضير مكرونة البعكوكة:

لا تتعجبين عزيزتي من عدم وجود الزيت أو الملح في هذه المكونات، فهذه الأكلة صحيّة للغاية، ويحبّها النباتيين بشكل كبير، بالإضافة إلى طعمها الذي يجبر الجميع على الإقبال عليها، ولهذا نقدم لكِ الطريقة السريعة التي تمكنّك من إعداد أكل شهي وصحي.

  • تضعين المياه على النار ويُفضل في  طاسة تيفال حتى لا تلتصق المكرونة
  • بعد أن تغلي المياه، تقومين بمزج شرائح البصل في المياه مع الطماطم والفلفل الأسود، والألوان (على حسب الرغبة).
  • بعد أن تشعري أن لون هذه الخلطة بدأ يتغير، قومي بسلق المكرونة مع هذه المكونات.
  • ثمّ ضيفي السماق (بديل الملح) إلى المكرونة وهي تُسلق مع باقي المكونات.
  • أفرغي مكونات الطاسة في الأطباق وبالهنا والشفا.

فائدة مكرونة البعكوكة:

إن مكرونة البعكوكة ليست مُجرّد أكلة شهيّة فقط، بل إنّها تُمدّ الجسم بطاقة تجعله يمارس العديد من الأنشطة الحياتية، بالإضافة إلى أنّها تساعد الفرد في أن يخسر العديد من الكيلو جرامات الزائدة.

فهي لا تحتوي على عدد كبير من الكربوهيدات، ولا تحتوي على مسببات السمنة، مثل ملح الطعام أو الزيوت بكافة أنواعها.

لذلك فمن الممكن أن يلجأ إليها كُلّ مَنْ يريد أن يخسر الكيلو جرامات الزائدة، ويحب المكرونة ولا يريد أن يستغنى عنها في حميته، فهذه الوصفة تكفيه.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *