التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل البان كيك في المنزل بالصور
طريقة عمل البان كيك

إن طريقة عمل البان كيك بسيطه ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والتكلفة، كذلك يوجد منها العديد من الطرق المختلفة التي يجب أن تحرص على أن تختار الطريقة المناسبة معك على حسب النكهات التي تفضلها، وسوف نعرض لكم فيما يلي طريقة عمل البان كيك بالشيوكلاته، والطريقة العادية.

طريقة عمل البان كيك
طريقة عمل البان كيك

طريقة عمل البان كيك:

فيما يلي سوف نقدم لكم مكونات البان كيك، وكذلك طريقة التحضير خطوة بخطوة، كما يلي:

المكونات

  • دقيق أبيض.
  • سكر.
  • حليب.
  • بيضة.
  • زيت.
  • بيكنج بودر.
  • الفانيلا ورشة ملح.

خطوات التحضير

  • أحضري إناء وضع به بيضه، مع رشه فانيلا ورشه ملح والتقليب جيدًا.
  • أضيفي الحليب إلى هذا الخليط مع الاستمرار في الخفق.
  • ثم أضيفي ملعقة من البيكنج بودر إضافة إلى كوب من الدقيق، وبعد ذلك أضيفيه إلى الخليط.
  • بعدها تقومي بإضافة ملعقة من الزيت على هذا الخليط مع الضرب جيدًا.
  • بعد ذلك تقومي بإضافة إناء لا يكون لاصق حتى لا تؤدي إلى التصاق البان كيك.
  • ثم تقومي بوضع ملعقة من الزيت بها وتضيف إليها كوب من عجين البان كيك.
  • أتركيه على النار للقليل من الوقت حتى يصل لمرحلة الاحمرار ومن ثم اقلبه على الجانب الآخر إلى أن يصبح محمر أيضًا.
  • ثم تقومي بتزينه بالطريقة التي ترغب به، يمكن بالسكر المطحون، أو الزبدة على حسب رغبتك.

طريقة عمل البان كيك بالشوكلاته

المكونات:

  • حليب.
  • بيضه.
  • دقيق منخول.
  • زيت.
  • بيكنج بودر وفانيلا.
  • شيكولاته خام.

خطوات التحضير

  • أحضري إناء وضعي به بيضة واحده، مع ثلاث أرباع كوب من الحليب، وكوب من الدقيق، وملعقتان زيت، وملعقة صغيرة من الفانيلا والبيكنج بودر، وقطعتان من الشيوكلاته ويتم ضرب هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
  • تقوم بإحضار إناء وتضعه على نار هادئة وتضع به القليل من الزيت، وكوب من هذا الخليط ويترك حتى يصل لمرحلة الاحمرار ثم يتم قلبه.
  • وبعد أن تنتهي الكمية تستخدم الشيوكلاته في عملية التزيين.

اقرأ أيضًا:
طريقة عمل كيكة لوح الشيكولاتة.
طريقة عمل لقمة القاضي.
طريقة عمل كيك بكريمة الكاكاو.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *