التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل مكرونة بالجمبري في المنزل بأقل من نصف ساعة
طريقة عمل مكرونة بالجمبري

الجمبري من الأطعمة الجميلة التي لا أحد يختلف عليه، ولكننا هُنا نقدم مكرونة بالجمبري، من أجل أن يستمتع جميع أفراد أسرتك بها.

إن المكرونة من الأطعمة المحببة لدى الجميع، فما بالك أن يجتمع الجمبري مع المكرونة ليكونوا مزيج في غاية الروعة والجمال.

طريقة عمل مكرونة بالجمبري في المنزل بأقل من نصف ساعة

ليس فقط الطعم هو الأهم في هذه الأكلة، بل الفائدة الصحية التي ستعود على متناولي هذا الطعام، فهذا الطعام يحتوي على العديد من العناصر الغذائية.

فإليكِ المكونات والطريقة لتقومي بإعداد أشهى المأكولات بطريقة سريعة تجعل الجميع يلتفون حول المائدة من أجل طعام شهي.

مكونات مكرونة بالجمبري

  • كيس مكرونة سباجيتي بمقدار نصف كيلو، ومن الممكن أن تزيدي الكمية حسب الرغبة، وعدد الأفراد.
  • زيت زيتون بمقدار ملعقة كبيرة.
  • 4 فصوص من الثوم يتمّ تقطيعها إلى شرائح، وتكون شرائح رقيقة.
  • فلفل حار مقطع إلى شرائح صغيرة.
  • 20 واحدة جمبري، أو ممكن الزيادة على حسب، ولكن المهم أن يكون متوسط الحجم، ويُقشر مع ترك الذيل، وإزالة الخط الذي يوجد في ظهر الجمبري.
  • طماطم 6 ثمرات يكون حجمها متوسط، وافرميها جيدًا وزيلي البذر الموجود بداخلها.
  • بقدونس مفروم بمقدار ملعقتين كبيرتين.

طريقة تحضير المكرونة بالجمبري

قومي بسلق المكرونة بالطريقة التي تعرفينها، ومن الممكن أن تتبعي الخُطوات الموجودة على أكياس المكرونة.

وقت تصفيّة المكرونة من المياه التي سُلقت فيها، احتفظي بجزء من هذه المياه ويكون بمقدار نصف كوب من هذه المياه.

قومي بتسخين زيت  الزيتون وضيفي الثوم المفروم مع الفلفل الحار حتى يصبح اللون ذهبي، وستجدي الرائحة تظهر بعد دقيقة.

عند ظهور هذه الرائحة ضيفي الجمبري وقلبيه في الزيت مع الفلفل والثوم لمدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاثة، حتى يصبح الجمبري وردي اللون.

ضيفي الطماطم، والمياه المتبقية من سلق المكرونة على الجمبري لمدة دقيقتين، حتى يمتزج الخليط جيدًا وينضج.

ضعي الملح مع الفلفل حسب الرغبة، وضعي البقدونس المفروم وقلبي جيدًا.

قدمي المكرونة في طبق، وضعي هذا الخليط فوق المكرونة وبالهناء والشفا.

اقرأ أيضًا:

طريقة عمل مكرونة محمرة حبة وحبة سهلة وسريعة واقتصادية في المنزل

طريقة عمل الجمبري المشوي مع الخيار والفطر بأحلى تتبيلة “بالفيديو”

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *