التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل بطاطس بالبشاميل بسرعة بوصفة سهلة واقتصادية
عمل بطاطس بالبشاميل

إذا كنتِ من عُشّاق البطاطس بكُلّ أنواعها، فأنتِ تريدين أن يكون مطبخك مميز ويعج بالأصناف الجميلة والحُلوة التي تكون من البطاطس.

فقد تكون البطاطس وصفة جانبية بجانب أطعمة رئيسية، وقد تكون رئيسية في المائدة، وهُنا نقدم لكِ طريقة عمل بطاطس بالبشاميل.

طريقة عمل بطاطس بالبشاميل بسرعة بوصفة سهلة واقتصادية

هذه الوجبة التي سوف نقوم بتقديمها لكِ، هي عبارة عن أكلة شهيّة مكونها الأساسي هو البطاطس، وهي وجبة رئيسية مختلفة.

قومي بمشاركة هذا الطعام مع جميع أفراد أسرتك واستمتعي به، واحصلي على طعام جميل وشهي.

مكونات بطاطس بالبشاميل

  • كيلو بطاطس تكون صغيرة الحجم.
  • جبن شيدر.
  • جبن رومي.
  • ربع كيلو زيتون مخلي من النواة.
  • نصف كوب من اللبن السائل.
  • فلفل أخضر، ثمرتين كفى.
  • ملح.
  • فلفل أسود.

طريقة تحضير صينية البطاطس بالبشاميل

أول شيء نقوم به هو سلق البطاطس كما هي في ماء به ملح.

بعد أن تسلق المكرونة جيدًا قومي بتقشيرها وهرسها جيدًا، ثم ضيفي اللبن، واخلطي كل هذا جيدًا لتحصلي على قوام ناعم جدًا.

ضيفي إلى هذا القوم الملح والفلفل على حسب المذاق.

نقوم بدهن الصينية بالقليل من الزيت، وتغطي الصينية بالبطاطس المهروسة، وتحاولي بقدر الإمكان تسويّة السطح جيدًا.

ضعي الجبن على البطاطس مع الفلفل الأخضر والزيتون المخلي، ويكون هذا هو الحشو، ثم ضيفي طبقة أخرى من البطاطس.

في الأعلى ضعي الجبن الرومي، وضعي طبقة من البشاميل على الوجه، وغطي هذه الطبقة بجبن الشيدر.

كل ما عليكِ هو أن تضعي الصينية في الفرن، لمدة نصف ساعة حتى تجدي الوجه الخاص بالصينية أصبح لونه محمر، وقومي بتقديم الأطباق وألف هناء.

وبهذا تكوني متفوقة عن أي أم أخرى ويكون لديّكِ أكلة لذيذة وشهيّة لدى الجميع.

اقرأ أيضًا:

طريقة عمل البطاطس المهروسة بصلصة اللحم

طريقة سهلة واقتصادية مع نجلاء الشرشابي في عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *