التخطي إلى المحتوى
لعشاق الحلويات طريقة عمل صوص الشيكولاتة في المنزل
عمل صوص الشيكولاتة

الحلويات هي شيء جميل في حياتنا، وخاصة الشيكولاتة فهي لها مذاق خاص في حياتنا، ولها سحرها في حياتنا.

فالشيكولاتة تجعلنا نشعر بالفرح، وتجعل المزاج العام لديّنا يتحسن بشكل كبير، فالجميع يعشقونها بالطبع، ولهذا نقدم طريقة عمل صوص الشيكولاتة

لعشاق الحلويات طريقة عمل صوص الشيكولاتة في المنزل

صوص الشيكولاتة من الممكن أن نضعه في أي طعام من الحلويات، فمن الممكن في الأيس كريم أو الكيك، أو  مع الفاكهة.

ولهذا فنحن نحرص على أن نقدم هُنا الطريقة السهلة والبسيطة من أجل فعل صوص الشيكولاتة اللذيذ.

مكونات صوص الشيكولاتة

  • كاكاو بودرة ويكون بمقدار 10 ملاعق كبيرة.
  • حليب بودرة ويكون بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة.
  • نصف قالب من الزبدة.
  • سكر ناعم بمقدار 4 ملاعق كبيرة أو ربع كوب.
  • نصف كوب من الماء.

طريقة عمل صوص الشيكولاتة

نمزج بودرة الكاكاو مع بودرة الحليب في وعاء متوسط الحجم، ونضع عليهم السكر الناعم ونمزجهم جيدًا.

اخلطي جيدًا مع الماء، ضيفي الماء بشكل تدريجي حتى تتأكدي أن الخليط يختلط جيدًا، ويتحول إلى عجين.

قومي بغلي ماء في إناء، وفي إناء آخر قومي بتذويب الزبدة، وفي الزبدة ضيفي الماء مع العجين الذي قمنا بعمله سابقًا، كُلّ هذا على نار متوسطة.

قلبي المزيج جيدًا حتى يذوب جيدًا، وتشعري بأن القوام أصبح كريمي، وقومي بإنزال هذا الصوص من على النار، بعد هذا القوام.

لديّكِ الآن صوص الشيكولاتة أصبح جاهزًا، قومي بالاحتفاظ به وقت الحاجة له، أو قومي بوضعه على الكيك والحلويات الخاصة بكِ.

صوص الشيكولاتة من الأشياء التي لا يُمكن أن تجدي في حلاوتها في أي مكان، فهي شيء جميل يعطي نكهة للحلويات، وللمزاج أيضًا.

قومي بإعداد الصوص وتميزي به عن أي فرد، واجعلي الجميع يريدون طعامك دومًا.

انظر أيضًا:

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة

طريقة عمل خبز فرنسي بالشيكولاتة بسرعة في المنزل

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *