التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل للرجيم في المنزل وبسرعة
عمل مكرونة بالبشاميل للرجيم

مَنْ منّا لا يحب المكرونة بالبشاميل، فهي من الأكلات الجميلة التي نقوم بإعدادها في العزومات، لكي يكون طعام شهي لدى الجميع، و المكرونة بالبشاميل من أجمل الأكلات التي من الممكن أن نأكلها، ولكن المشكلة هي أنا لا نريد أن يزداد وزننا، ولهذا نقدم طريقة عمل مكرونة بالبشاميل وتكون خاصة بالرجيم وجميلة وفي غاية الجمال، وبسعرات حرارية أقل.

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل للرجيم في المنزل وبسرعة

ففي منزلك تكوني قادرة على مواصلة عمل الكثير من الأكلات التي تجعلك في غاية الرشاقة ولا تزيد من وزنك، ففي الوقت نفسه تكوني قادرة على فعل المزيد من الأطعمة المميزة، والتي تجعلك قادرة على تناول مع تحبين دون وجود أي عائق، ولهذا فنحن نقدم إليكِ هُنا طريقة عمل المكرونة بالبشاميل تكون خاصة بالرجيم.

مكونات مكرونة بالبشاميل للرجيم

  • مكرونة مسلوقة، كميتها تكون على حسب عدد الأفراد والرغبة.
  • بالنسبة للبشاميل احضري كوبين من اللبن، ويكون خالي من الدسم.
  • دقيق قمح كامل بمقدار 3 ملاعق.
  • لحمة مفرومة أو فراخ، على حسب الكمية والرغبة، وعدد الأفراد.
  • ملح، على حسب الرغبة.
  • فلفل أسود، على حسب الرغبة.
  • جوز الطيب.

طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل للرجيم

نقوم في البداية بعمل لحمة مفرومة معصجة، أو نقوم بعمل تشويح الفراخ إذا كانت لديّك الرغبة في عملها بالفراخ بدلًا من اللحم المفروم.

نخلط الدقيق مع اللبن، بالإضافة إلى جوز الطيب، والفلفل الأسود والملح، ونضع هذا الخليط على النار حتى نصل إلى درجة من السماكة مناسبة.

نضع جزء من هذا البشاميل في الطاجن أو الصينية ونضع عليها نصف المكرونة المسلوقة، بالإضافة إلى وضع اللحم المعصجة أوالفراخ، وباقي البشاميل مع باقي المكرونة المسلوقة، وبهذا يكون شكل المكرونة بالبشاميل اكتمل، وكل ما عليكِ هو أن تدخلي الصينية أو الطاجن إلى الفرن.

ممكن تستغني عن المكرونة العادية وتستبدليها بمكرونة بنية اللون، إذا كُنتِ تريدي أن تضيفي جبنه موتزاريلا، فيمكنك وضعها بعد أن تضيفي البشاميل على وجه الصينية.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *